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Les troubles de l’attention avec ou sans hyperactivité : TDAH

Le TDAH fait partie des troubles du neurodéveloppement et s’exprime par un déficit de l’attention, avec de l’impulsivité et une hyperactivité motrice.
Il existe également le TDA, représenté par des troubles uniquement attentionnels sans hyperactivité.

Environ 5,5% des enfants souffrent actuellement d’un TDAH en France, il s’agit du trouble le plus fréquent après celui de l’anxiété et il est en augmentation progressive.

Les caractéristiques du TDAH sont celles d’un enfant distrait, ayant un défaut d’inhibition ( ne peut pas s’empêcher de…) lors de situations contraignantes où il n’éprouve aucun plaisir.

Cependant, l’enfant TDAH peut être parfaitement capable de se concentrer intensément lors d’une tâche qui lui plait ou lorsqu’il n’éprouve pas de stress.

Ces troubles sont souvent associés à une intolérance à la frustration qui laisse supposer que l’enfant ne perçoit pas les consignes ou refuse de coopérer tel un «enfant roi».

Hormis toutes les difficultés à s’organiser dans son temps et son travail scolaire, l’enfant TDAH peut aussi subir des changements d’humeurs brusques, ce qui perturbe également son entourage.

Le TDAH impacte la vie scolaire et relationnelle de l’enfant qui traverse des situations conflictuelles répétitives sans vraiment pouvoir les gérer autrement.

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Mais qu’en est-il réellement?

Des recherches en imagerie ont permis de mettre en évidence un dysfonctionnement dans la région du cortex préfrontal du circuit agissant sur l’inhibition comportementale. L’enfant a beau faire des efforts, il éprouve des difficultés à s’auto-réguler.

Le circuit de la récompense stimulé par les voies dopaminergiques s’active également de façon inappropriée, en particulier lorsque que les délais de la réponse augmentent avec ceux de la récompense.

Le TDAH est associé à de nombreuses variations concernant la transmission de la dopamine, qu’il s’agisse de sa synthèse ou de sa recapture ainsi que lors de son transport ou de sa réception dans les fentes synaptiques.

L’écosystème intestinal constitue notre deuxième cerveau: il est aussi important dans la vie psychique que le cerveau. Il est composé d’une microflore de bactéries, d’une muqueuse et d’un système immunitaire qui dialoguent avec le cerveau.

Les facteurs environnementaux comme les additifs de l’alimentation industrialisée ont une incidence sur le TDAH. Des études ont pu démontrer qu’un trouble intestinal et notamment un état inflammatoire peut avoir des répercussions sur l’activité cérébrale.

Les inflammations intestinales de bas grade inhibent la synthèse du tryptophane, précurseur de la sérotonine, l’enfant devient alors irritable voir intolérant. Cela peut engendrer des troubles d’oppositions avec provocation, (que l’on nomme plus communément les TOP) mettant également les familles et les enseignants à rude épreuve.

Dans son évolution, il a été observé que les enfants atteints d’un TDAH ont un risque plus élevé de conduites addictives à partir de l’adolescence.

La prise en charge médicale et paramédicale du TDAH est pluridisciplinaire. Celle-ci contribue à une meilleure qualité de vie de l’enfant et de son adaptation en milieu scolaire et social.
Le parcours se fait par étape entre la première visite du médecin traitant, puis celle du neuropédiatre et du pédopsychiatre.

Des tests psychométriques peuvent être effectués par des neuropsychologues, habilités au diagnostic et à l’orientation thérapeutique.

Un accompagnement avec des séances régulières chez l’orthophoniste ou de psychomotricité ainsi que chez un psychologue peuvent être également proposés afin d’améliorer les troubles et la qualité de vie de l’enfant.

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Accompagnement avec la naturopathie:

La naturopathie peut soutenir l’enfant en optimisant la qualité de sa digestion, avec des conseils en alimentation qui permettront d’éviter la dysbiose et la neuro-inflammation pour conséquence.
Plusieurs études en neuro-nutrition ont mis en évidence les bienfaits d’une alimentation variée, riche en oméga 3 et équilibrée en protéines et en glucides.

Ces conseils ont pour objectif d’optimiser la bonne assimilation des nutriments et d’éviter les carences de fer, de chrome, de zinc et de magnésium observés chez le TDAH.

Les exercices respiratoires, les hydrolats, la gemmothérapie, l’aromathérapie olfactive ainsi que les fleurs de Bach peuvent contribuer à une meilleure gestion du stress et du sommeil de l’enfant.

Pour en savoir plus sur l’alimentation anti-stress

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L’alimentation méditerranéenne est reconnue mondialement pour ses effets bénéfiques sur la santé. Elle se caractérise par une grande diversité d’aliments végétaux ainsi qu’une consommation modérée de produits animaux. Mais il ne faut pas oublier sa dimension sociale et culturelle car elle s’intègre dans un art de vivre et non pas que dans nos assiettes.

1. Définition et Origine

L’alimentation méditerranéenne regroupe les pratiques alimentaires traditionnelles des pays bordant la mer Méditerranée. Ces pays partagent des caractéristiques culinaires communes malgré leurs différences culturelles et religieuses. Elle est fondée sur des aliments disponibles localement et une culture de consommation respectueuse de la saisonnalité. L’huile d’olive en est un ingrédient central, accompagnée de céréales, légumes, fruits, légumineuses, herbes, et vin rouge consommé modérément.

2. Historique du Concept

Les travaux pionniers d’Ancel Keys dans les années 1950 ont montré un lien entre ce modèle alimentaire et une faible prévalence des maladies chroniques dans le sud de l’Italie et en Crète.

Dans les années 1990, l’OMS reconnaît officiellement ses bénéfices. Depuis, le régime méditerranéen a été intégré dans les recommandations nutritionnelles de nombreux pays.

3. Caractéristiques Générales

  • Une ration équilibrée : riche en aliments végétaux, pauvre en graisses saturées.
  • Des aliments frais et de saison, souvent produits localement.
  • Une utilisation abondante d’herbes, épices, ail, oignon.
  • Une faible consommation de viande rouge et de produits transformés.
  • Une cuisson variée : vapeur, grillé, mijoté, friture modérée à l’huile d’olive.
  • Des repas pris dans un cadre convivial, souvent en famille ou entre amis.
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4. Groupes d’Aliments

4.1 Céréales

Les céréales complètes sont à la base de la ration : blé, riz, orge, maïs, seigle. Riches en fibres, glucides complexes, vitamines B et minéraux, elles procurent une satiété durable et régulent la glycémie. Associées aux légumineuses, elles offrent un profil protéique équilibré.

4.2 Légumineuses

Pois chiches, lentilles, haricots secs, fèves… Elles apportent des protéines végétales, fibres, fer, magnésium. Elles complètent parfaitement les céréales et remplacent avantageusement la viande dans de nombreux plats. Peu grasses, elles sont idéales pour prévenir les maladies cardiovasculaires.

4.3 Légumes

Les légumes sont omniprésents : tomates, aubergines, courgettes, poivrons, oignons, artichauts, etc. Riches en fibres, antioxydants, vitamines (A, C, K), ils favorisent la digestion, renforcent l’immunité et luttent contre le vieillissement cellulaire.

4.4 Fruits

Abricots, figues, agrumes, raisins, melons, grenades… Sources majeures de vitamines (C, A), minéraux, fibres et antioxydants. Ils sont consommés frais ou secs, parfois en dessert, ou intégrés à des plats sucrés-salés.

4.5 Huile d’Olive

Utilisée pour assaisonner, frire ou conserver, l’huile d’olive vierge extra est riche en acides gras mono-insaturés (acide oléique), en vitamine E et en polyphénols. Elle protège les artères, régule le cholestérol, et possède des propriétés antioxydantes

4.6 Produits Laitiers (Chèvre et Brebis)

Yaourts fermentés, les fromages frais : riches en protéines, calcium, vitamines D et A. Plus digestes que les produits laitiers de vache, ils font partie intégrante de la ration, souvent intégrés aux plats cuisinés.

4.7 Viande et Poisson

La viande rouge est consommée avec modération, surtout ovine ou caprine. Le poisson, en particulier gras (sardines, maquereaux, thon), est préféré. Il apporte des oméga-3, vitamines D et B12, et contribue à la prévention cardiovasculaire.

4.8 Ail, Aromates et Épices

L’ail est reconnu pour ses vertus antimicrobiennes, cardiovasculaires et antioxydantes. Il est utilisé cru ou cuit. Romarin, thym, basilic, coriandre, safran, cumin… parfument les plats tout en stimulant la digestion et en apportant des bienfaits santé.

4.9 Vin Rouge

Modérément consommé au cours des repas, le vin rouge contient des polyphénols, tanins et resvératrol. Ces antioxydants protègent les parois vasculaires et régulent le cholestérol. Il illustre le « paradoxe français » : faible mortalité cardiovasculaire malgré une alimentation riche.

5. Effets sur la Santé

  • Réduction du risque de maladies cardiovasculaires
  • Prévention de certains cancers (colon, estomac, sein)
  • Amélioration de la longévité et du vieillissement en bonne santé
  • Effet protecteur contre l’obésité et le diabète de type 2
  • Meilleure santé digestive et réduction de l’inflammation chronique

👉 CONCLUSION

L’alimentation méditerranéenne est bien plus qu’un modèle nutritionnel : c’est une culture alimentaire. Elle s’inscrit dans un mode de vie global incluant activité physique, respect de la nature et convivialité. Ses effets positifs sur la santé sont largement prouvés, et sa diversité culinaire en fait un modèle durable, savoureux et équilibré.