Recettes de jus: le plein de vitalité!

Voici quelques recettes de jus de légumes frais et bio pour vous inspirer,

Avec un peu d’expérience et de créativité, vos pourrez ensuite créer vos propres recettes en fonction de vos envies.

par exemple la couleur verte d’un jus c’est aussi de la chlorophylle susceptible de détoxifier et d’oxygéner les cellules, la couleur orange c’est bon pour l’immunité et le moral etc…

Quelques recommandations avant de commencer:

Les recettes sont élaborées pour l’équivalent de 900ml de jus environ, soit 3-4 verres.

Par extraction sans fibres (vérifier l’option du filtre choisi pour l’extraction). Si le goût est trop prononcé, ajouter un peu d’eau de source peu minéralisée

Les jus sont concentrés en minéraux naturellement, il faut donc penser à boire en amont une eau peu minéralisée pour préserver la filtration rénale. Boire un ou deux verres par jour de préférence à jeun ou en apéritif.

Alterner régulièrement les recettes selon les besoins de l’organisme et en prévention.

Après extraction, verser le jus dans une bouteille en verre et garder au frais si vous ne le buvez pas de suite (plus l’extraction est lente, 42 tours /mn mieux le jus se conservera plusieurs heures sans s’oxyder).

Si vous faites une cure de type « journée jus », ajoutez une demie c.a. café d’huile de lin, ou germe de blé dans le jus afin d’avoir des acides gras pour transporter les vitamines liposolubles ADEK.

Soleil d’hiver, du bêtacarotène plein le verre.

3-4 belles carottes

1-2 petites betteraves crues sans la peau

2 oranges

1 pomme

Un peu de coriandre fraîche.

Cocktail Basic-minéral.

1-2 Céleri branche Gingembre ou curcuma

3 carottes

1 pomme

1 fenouil

1 betterave

1 poignée d’épinards crus

La détox de l’équinoxe. 

Fanes de radis (l’équivalent de 2 petites bottes de radis roses)

1 /4 concombre

1 petit rhizome de curcuma frais

½ fenouil

1 pomme

Prévention hydratation.

1/4 de pastèque bio avec la peau

2 fenouils

Du persil ou de la coriandre fraîche

3 carottes

Booster cérébral et tonique sanguin .

Cinq ou six feuilles de chou kale.

1 pomme

1-2 carottes

1 à 2 grenades (seulement les graines )

½ pouce de gingembre

½ c. à café d’huile 1c à café de spiruline/ chlorella en poudre.

Diluer le jus avec un peu de thé vert froid.